• Par ailleurs, la diversité agricole du département se retrouve dans l’agglomération : élevage (nord Loire), culture, viticulture (sud Loire), maraîchage, etc.

• Parmi les thèmes suivants: transformation, solution, exemple, conscience, volonté, choix, accessibilité, générations futures, surv1e de l'agriculture, disparition, vitalisation, transfère, relève, territoire agricole, spéculation et consultation, l'analyse subséquente a donné lieu à la catégorie avenir.

• De 1981 à 2001, la diminution du risque dans une grande partie de la zone agricole a concordé avec la diminution régulière de la superficie des terres en jachère, à mesure que les producteurs se sont orientés vers la culture continue, même dans la zone des sols bruns.

• Quelques familles urbaines de Tokyo ou de Kôbe se seraient regroupées et auraient contacté des fermiers pour leur proposer une sorte de contrat (teikei) : ces derniers devraient produire des denrées sans produits chimiques que les consommateurs achèteraient à un prix négocié entre les deux parties ; les produits seraient vendus directement aux consommateurs, sans intermédiaire ; les consommateurs s’engageaient en contrepartie à aider les agriculteurs, y compris en participant de façon occasionnelle aux travaux agricoles.

• Les différentes avancées techniques et les pratiques novatrices qui permettent d’optimiser les rendements agricoles des principales filières agricoles du Québec, tout en minimisant les impacts néfastes que ces filières peuvent avoir sur l’environnement, la société et le développement économique à plus long terme, y sont explicitées.

• Elle repose ici sur l’établissement des différentiels avec-sans projet de produits finis et de consommations directes et indirectes aval (collecte et transformation des productions agricoles en produits finis).